De StaxCats spelen muziek die beroemd is gemaakt door het befaamde Stax Records uit Memphis. Het Stax label stond aan de wieg van de Soul met artiesten als Booker T & the MG’s, Otis Redding, Wilson Picket, Eddie Floyd en Sam & Dave. Deze zeskoppige Brabantse band, die je met ieder nummer opnieuw aan het swingen krijgt, wordt gedreven door de fenomenale stem van zangeres Emmely de Bruijn. Humphrey Carli zorgt voor de authentieke gitaarsound, die gebaseerd is op Steve Cropper, o.a. bekend van Booker T. en Otis Redding. De benjamin in het geheel is Hammond/Piano-speler Maurice Dannenberg. Zijn sobere, swingende speelstijl laat deze band zweven, in melodie bijgestaan door Erwin Werkers op saxofoon.